Erste Farm!

Arbeite nun schon seit mehr als einer Woche auf einer Farm in Ashford. Das liegt etwas südlich der Grenze von Queensland und New South Wales, ein paar Stunden westlich von Byron Bay.
Die biologisch certifizierte Farm bewirtschaftet ca. 200 ha mit über 1000 Stück Schweinen Freilandhaltung. Ausserdem werden Weizen, Gerste, Hirse, und Bohnen angebaut.
Mit dem Trinkwasser müssen wir hier sehr sparsam umgehen, da es nicht viel davon gibt. Getrunken wird das Regenwasser, Duschen und alles andere, z.B. das Wasser für die Schweine kommt aus dem noch nicht ganz ausgetrockneten Fluss der direkt beim Haus vorbei rinnt.

Vormittag bin ich meistens mit einem uralten Toyota Hilux Allrad und einem Wassertank unterwegs, mit dem ich Wasser und Futter zu den Schweinen bringe. (Ganz lustig mit einem Allradauto durch das ausgetrocknete hohe Gras zu ziehen und eine 500 Meter lange Staubwolke zu hinterlassen ). Am Nachmittag sind wir meistens mit dem Dreschen der Hirse beschäftigt, (oder mit dem reparieren des Mähdreschers).

Ajo, und seit Monaten endlich wieder amoi wos gscheits zum essn! (Braucht ma a wenn ma wos duat )